바샤 커피(Bacha Coffee): 한 잔의 커피로 떠나는 모로코의 궁전 여행

“커피 한 잔이 여행을 담고, 이야기를 담고, 나를 깨우는 예술이 된다.” 바샤 커피는 단순한 음료가 아닙니다. 그것은 1910년 모로코 마라케시의 **다르 엘 바샤 궁전(Dar el Bacha Palace)**에서 시작된 왕실의 향취와 문화, 스토리가 살아 숨 쉬는 브랜드입니다. 이곳에서 커피는 철학이 되었고, 예술이 되었습니다.  “눈을 감고 바샤 커피를 한 모금 들이키면, 모로코의 낮은 벽 사이로 흐르는 햇살과, 옥색 카펫을 밟는 나직한 발소리가 떠오릅니다. 단순한 커피가 아니라, 시간의 향을 품은 예술을 마시는 기분이에요.”

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1. 🌱 기원과 역사

• 1910년, 마라케시 궁전에서 탄생
  다르 엘 바샤 궁전은 ‘파샤의 집’을 뜻하며, 정치·사상·예술이 교차하던 공간이었습니다. 이곳의 커피 문화는 수십 년간 이어지며 궁정 예법의 일부로 자리 잡았죠 .
• 전쟁과 시간의 멈춤, 그리고 부활
  제2차 세계대전 이후 문 닫혔던 자리. 2019년 싱가포르의 V3 Gourmet 그룹이 브랜드를 부활시키며 바샤 커피는 다시 세상에 모습을 드러냅니다.

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2. 🛍 제품 라인업 & 특징

• 100% 아라비카 원두
  전 세계 35개국에서 수집한 아라비카 커피만을 고집하며, 고급 스토리와 맛의 품격을 유지합니다 .
• 200여 가지 싱글 오리진과 블렌드, 그리고 디카페인
  ‘블루 다뉴브’ 같은 블렌드부터 CO₂ 방식으로 정제한 디카페인까지 다양합니다.
• 로스팅과 포장, 그리고 커피용기
  전통 드럼 방식으로 낮은 온도에서 천천히 로스팅해 최상의 향미를 살리며, 아름다운 캔과 드립백, 액세서리도 함께 제안합니다다.

  

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3. ⭐ 스타벅스와 바샤 커피의 차이점

구분                              스타벅스                                                             바샤 커피

브랜드 철학	일상 속 ‘친근함’과 일관된 경험	‘스토리와 궁전의 향취’를 음미하는 예술
원두 & 메뉴	다양한 원두 & 글로벌 표준 로스팅	싱글 오리진 중심, 100% 아라비카 고집
맛 & 경험	익숙하고 균형 잡힌 맛	풍부하고 상세한 향미, 고급 추출 방식
매장 인테리어	캐주얼하고 실용적	전통과 장식미가 살아 있는 궁전 감성
패키징	브랜드 로고 중심	금박 캔, 감성 강조하는 디자인

 

스토리와 감성에 예민한 소비자라면 바샤 커피가 느껴지는 깊이가 남다르게 다가올 것입니다.

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4. 💰 가격대

• 서울 청담점
  • 싱글 음료: 약 16,000원 (매장), 11,000원 (테이크아웃).
  • 디카페인 등 드립백: 10개 팩 30,000~40,000원 수준 .
  • 원두(200 g): 40,000~50,000원 대, 일부 최고가 원두(예: Paraiso Gold)는 480,000원(350 ml 서버) 
• 가격 비교
  • 스타벅스와 비교 시 프리미엄 브랜드로 자리매김하며, 2~3배 가격대 형성.

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5. 🎙 중시하는 가치 & 문화 전통

• 스토리와 전통
  110년 궁전의 이야기와 왕실의 문화는 바샤 커피 한 모금에 그대로 담깁니다.
• 지속 가능성과 품질
  농장과 직접 계약하고 화학물질 없이 CO₂로 디카페인하며, 공정 무역 요소를 중시합니다.
• 브랜드 경험성
  금박 캔, 궁전풍 인테리어, 커피 전문가의 서비스까지 ‘감각적 고급 경험’을 전달합니다 .

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6. 📍 우리나라 매장 정보

• 위치: 서울시 강남구 청담동 (청담 플래그십 스토어)
• 구성:
  1층 ‘부티크’ – 200여종 원두, 드립백, 액세서리
  2층 ‘커피 룸’ – 52석 규모, 브런치 메뉴 병행 .
• 확장 계획:
  • 롯데와 협업하여 명동, 잠실 매장 추가 오픈 예정 (2024년~2025년) .
  • 이미 제주 롯데 면세점에서는 2023년 10월부터 커피 및 제품 판매 중 .

 

✍️ 마무리 감성 한 줄

바샤 커피는 커피 한 잔의 품격을 넘어, **‘문화와 전통이 부드럽게 녹아든 여행’**을 선사합니다. 바쁜 현대생활에서  커피 한 모금에 마음이 평온해지는 그 순간, 우리는 비로소 **‘작지만 섬세한 사치’**를 누릴 수 있게 되죠. 강남 청담동에서 느낄 수 있는 작은 소확행, 바샤 커피와 함께라면 하루가 조금 더 우아해집니다.